PÅSKAFTON

Påskafton firade vi hemma hos oss i år. Christel och Stefan kom på besök och vi åt en trevlig middag tillsammans.
Menyn bestod av följande:
Förrätt:
Ölkorv serverad med en kall öl
Huvudrätt:
Fransyska mediumstekt, med en potatis/seller/kantarell gratäng toppad med västerbottenost.
Efterrätt:
Blåbär under ett täcke med vit choklad och vaniljglass.

Kvällen blev väldigt lyckad och det är alltid trevligt att träffas. Skönt att det inte blev så sent då jag ju har kurs i morgon igen. Imorgon lägger vi förresten också på det nya taket på altanen...